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【あさりの酒蒸し選手権】一番酒蒸し上手なお酒はどれだ!?

なんとなく日本酒や料理酒を使うのが通例となっている「あさりの酒蒸し」。でも、それほんとにベストアンサー？　ひょっとして、実はもっと酒蒸し上手なお酒があるのでは？　そんな何気ない問いから、第1回あさりの酒蒸し選手権を開催します！

【キャンプおつまみ】アウトドアで盛り上がる！ プロに教えてもらった簡単おつまみレシピ

コロナ禍で一大ブームのキャンプ。普段は家飲み派でも、自然の中で飲むお酒もやっぱり最高です！　そこで、キャンプ場でも簡単に作れて、しかもオシャレなおつまみを５つ、アウトドア料理専門店オーナーシェフに考案してもらいました。アウトドア気分で家飲みしたいときにもオススメです！

【マッシュルームのおつまみ】うまみたっぷりで低カロリーのベジつまみ

脇役のイメージが強い「マッシュルーム」ですが、実はお酒のおつまみにぴったり！ 低カロリーで食物繊維が豊富、うまみ成分たっぷりで調理も簡単。ついつい食べ過ぎてしまいがちなお酒のおともにおすすめです。今回は、そんなマッシュルームを使ったおつまみを３品ご紹介します。

地酒専門店に聞く！ カップ酒の魅力とおすすめ9銘柄+αをご紹介

飲みきりサイズで気軽に楽しめる日本酒として人気の「カップ酒（ワンカップ）」は、日本酒好きの方にはもちろん、日本酒初心者や若い方にもおすすめしたい魅力たっぷりのお酒です。全国のカップ酒を120種類以上取り揃える地酒専門店「味ノマチダヤ」の番頭・印丸さんに、カップ酒の魅力と今おすすめの銘柄9種類を教えていただきました！

「ゆで卵の栄養」から「新感覚日本酒『果月』レビュー」まで。2021年9月の人気記事BEST5

9月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

新國みなみ『きのこくーちか』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉔》

秋の味覚といえば「きのこ」。新國みなみ先生の『きのこくーちか』から、「なめこ」をたっぷり使った３品が登場！　家飲み大好きな筆者が、「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲みた～い！」という夢を叶えるべく、憧れのレシピを再現します！

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2021年10月の家飲み占い〉

いよいよ秋本番。家飲みでも秋の味覚を使ったおつまみを楽しみたくなる10月、気になる今月の運勢とあなたにオススメのお酒は？ 占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【牡羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2021年10月の家飲み占い〉

いよいよ秋本番。涼しい秋の空気を感じてお出かけしたくなるような10月、気になる今月の運勢とあなたにオススメのお酒は？ 占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【牡牛座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2021年10月の家飲み占い〉

いよいよ秋本番。涼しい秋の空気を感じてお出かけしたくなるような10月、気になる今月の運勢とあなたにオススメのお酒は？ 占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【双子座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2021年10月の家飲み占い〉

いよいよ秋本番。涼しい秋の空気を感じてお出かけしたくなるような10月、気になる今月の運勢とあなたにオススメのお酒は？ 占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。