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“茹でて冷凍”が超便利！ 「鶏皮」のおつまみアレンジ5品

鶏肉のおまけになりがちな「鶏皮」にスポットライトを！ 茹でて冷凍ストックしておけば、アレンジは無限大。焼いてパリパリ、煮込んでぷるとろなど、5品5様の食感が楽しいおつまみを、家飲み大好きなライターが紹介します。

みょうがの香味が決め手！「厚揚げの生ハム包み」〈家飲みおつまみレシピ〉

パパッと作れるシンプルなおつまみですが、厚揚げの香ばしさと生ハムの塩気、黒こしょうのスパイシーさと鼻に抜けるみょうがの香りのバランスが絶妙！ すっきりとした焼酎のハイボールによく合います。

酒好きほぼ100人に聞いた「オーガニックなお酒を選びますか？」【ワイン、日本酒、ビールなど】

近年、欧米ではオーガニックワインが伸長しており、日本酒やビールにもオーガニックを謳うものが登場しています。今回の酒好きほぼ100人に聞く「酒飲みのミカタ」は、オーガニックな酒類についてお聞きしました。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2023年11月の家飲み占い〉

秋深まる11月。お湯割りや燗酒も一層おいしく感じる季節になってきましたね。今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【牡羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2023年11月の家飲み占い〉

秋深まる11月。お湯割りや燗酒も一層おいしく感じる季節になってきましたね。今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【牡牛座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2023年11月の家飲み占い〉

秋深まる11月。お湯割りや燗酒も一層おいしく感じる季節になってきましたね。今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【双子座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2023年11月の家飲み占い〉

秋深まる11月。お湯割りや燗酒も一層おいしく感じる季節になってきましたね。今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【蟹座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2023年11月の家飲み占い〉

秋深まる11月。お湯割りや燗酒も一層おいしく感じる季節になってきましたね。今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【獅子座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2023年11月の家飲み占い〉

秋深まる11月。お湯割りや燗酒も一層おいしく感じる季節になってきましたね。今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【乙女座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2023年11月の家飲み占い〉

秋深まる11月。お湯割りや燗酒も一層おいしく感じる季節になってきましたね。今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。