ビール、清酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、スピリッツ、リキュール、もちろんチューハイと、お酒ならなんでも来い。国内47都道府県をすべて訪ね、海外では25カ国以上で、飲んだり、食べたり、酒蔵を訪ねたりした経験をもとに、家飲みをおもしろくする知恵を絞ります。1963年、埼玉県生まれ。男性・既婚
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ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018結果発表!
『さけ通信』は「元気に飲む! 愉快に遊ぶ酒マガジン」です。お酒が大好きなあなたに、酒のレパートリーを広げる遊び方、ホームパーティを盛りあげるひと工夫、出かけたくなる酒スポット、体にやさしいお酒との付き合い方などをお伝えしていきます。発行するのは酒文化研究所(1991年創業)。ハッピーなお酒のあり方を発信し続ける、独立の民間の酒専門の研究所です。
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今のうちに知っておきたい「ジン」
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唐揚げに合うのはビール? チューハイ? ハイボール?
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パリのソムリエたちが選んだ日本酒とは ~Kura Master2017初開催
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全国燗酒コンテスト2017お披露目会 おいしい燗酒人気投票
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大吟醸もお燗でうまい!-全国燗酒コンテスト2017
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酒好きのおいしいアウトクック 週末はBBQ
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暑気払いイベントご招待!『さけ通信』おすすめの「盛り上がる 暑気払い!」
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