日本ソムリエ協会認定ソムリエ、日本テキーラ協会認定テキーラ・マエストロ。アパレル、インテリア業界と渡り歩いたのち、お酒好きが高じて2009年に名古屋の酒類卸イズミックに入社。日々良質な商品を発掘中。
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クラフトジンレビュー第2弾!アイラ島からやってきたクラフトジンを飲んでみた。
名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします! 今回は前回に引き続き話題の「クラフトジン」をご紹介します。
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この夏絶対飲みたい!話題のあのクラフトジンでジントニックを作ってみた
名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします! 今回は話題の「クラフトジン」でジントニックを作ってみました。
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発見!うなぎに合うイタリアワイン。
名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします! 今回は「土用の丑の日」にぜひ飲みたい、うなぎによく合うイタリアワインをご紹介します。
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夏到来!飲むならライトなIPA
名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒をバイヤー目線でご紹介します! 今回はクラフトビールのブームを牽引する「IPA」、しかも暑い時期にもゴクゴク飲みやすい、ライトなタイプをご紹介します。
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オクトーバーフェストの気分を家飲みで。本格ドイツビールを飲み比べてみた。
名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒をバイヤー目線でご紹介します! 今回はビールの本場ドイツにある、世界最古の修道院醸造所「ヴェルテンブルク修道院醸造所」で造られたビールの飲み比べセット。もうすぐ「父の日」!ビール好きなお父さんに日頃の感謝を込めてプレゼントするのもおすすめです。
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発見!寿司に合うイタリアワイン
名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒をバイヤー目線でご紹介します! 今回は和食によく合うイタリアワイン。磯の香りいっぱいの生海苔の茶わん蒸しや握り寿司など、白ワインと合わせるのはちょっと難しそうな料理との相性もチェック。果たして和食とイタリアワインのマリアージュは…?
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ブランデーをちょっとアレンジ。紅茶リキッドで作るお手軽カクテル
名古屋の酒問屋イズミックの青田がバイヤー目線で気になる家飲みトレンドや商品を紹介します!
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実はクラフトビール先端国!ソムリエが造ったイタリア産クラフトビールを飲んでみた。
名古屋の酒問屋イズミックの青田がバイヤー目線で気になる家飲みトレンドや商品を紹介します!
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発見!話題の”エルダーフラワー”を家飲みで楽しめるスパークリングワイン
名古屋の酒問屋イズミックの青田がバイヤー目線で気になる家飲みトレンドや商品を紹介します!
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下戸でもOK!ノンアルコールのスパークリングワインを飲んでみました。
名古屋の酒問屋イズミックの青田がバイヤー目線で気になる家飲みトレンドや商品を紹介します!
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