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たな『ごはんのおとも』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑳》
「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」 家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は食ストーリー漫画『ごはんのおとも』からの再現です。
トレンド -
【ゴーヤのおつまみ】キリリとした苦味が最高! ちょっと大人のベジつまみ
この時期、たっぷり食べたい野菜のひとつ「ゴーヤ」。あの独特の苦みには、肝機能を高めたり、疲労回復を助けたりする成分が含まれているんです。そんなゴーヤの苦味をおいしく生かしたおつまみレシピを4品ご紹介します。
レシピ -
「台湾ビール」ってどんなお酒? 手軽に買える7種類を飲み比べました!
キンキンに冷えたビールがよりおいしく感じるこの季節、温暖な気候の台湾で人々に愛されている「台湾ビール」は一体どのようなお酒なのでしょうか? 今回は日本でも手軽に買える7種類の台湾ビールを飲み比べ、台湾ビールの特徴や魅力を探ります!
酒ガイド -
冷奴のトッピング、栄養学的におすすめなのは?
ヘルシーおつまみの定番「冷奴」。木綿と絹ごし、どちらがおすすめ? 青ネギ、生姜などの薬味をトッピングするのは理にかなっている? 管理栄養士の森由香子さんが栄養学的にみた冷奴の魅力について解説、おすすめトッピングもご紹介します。
読みもの -
「父の日」にあげたい、もらいたいお酒は? 酒好きほぼ100人に聞きました。
今年も間もなく父の日がやってきます。巣ごもりが続く日々ですが、父の日は素敵なお酒を楽しみましょう。お父さんが喜ぶ酒もよし、父の日を口実に家族で盛り上がる酒もよし。あなたはどんなお酒を準備しますか?
トレンド -
あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2021年6月の家飲み占い〉
キンキンに冷えたビールがさらにおいしく感じるこの季節、気になる6月の家飲み運と全体運は? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
読みもの -
【牡羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2021年6月の家飲み占い〉
キンキンに冷えたビールがさらにおいしく感じるこの季節、気になる6月の家飲み運と全体運は? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
読みもの -
【牡牛座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2021年6月の家飲み占い〉
キンキンに冷えたビールがさらにおいしく感じるこの季節、気になる6月の家飲み運と全体運は? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
読みもの -
【双子座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2021年6月の家飲み占い〉
キンキンに冷えたビールがさらにおいしく感じるこの季節、気になる6月の家飲み運と全体運は? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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【蟹座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2021年6月の家飲み占い〉
キンキンに冷えたビールがさらにおいしく感じるこの季節、気になる6月の家飲み運と全体運は? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
読みもの