日本酒134ページ目お酒で選ぶ

ニュージーランドで「全黒」という美味しい日本酒が造られていた！

日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する日本酒ラヴァー、簗塲友何里（やなば ゆかり）さん。今回は、ニュージーランドの酒蔵リポートです。

〈ウマ辛スパイスおつまみレシピ③〉鶏肉・なす・ごぼうの山椒焼き

甘辛味と山椒のピリリとした刺激でお酒がすすむおつまみ。日本酒や焼酎にぴったりです。

うまさ溌剌！ 日本酒ソーダ割り

ウイスキーをソーダで割ったハイボール、焼酎ならチューハイ、白ワインならスプリッツァーがあるのに、日本酒はソーダで割るとルール違反のような気がするのはこれいかに？　普段の家飲みで試してほしい、日本酒ソーダ割りの世界へいざ！

四半世紀の熟成を経た銘酒がファンド募集中！

四半世紀熟成させた日本酒をクラウドファウンディングで限定配布。愛媛の日本酒蔵、梅錦山川の伝説の名杜氏が醸したお酒です。その名も、長期貯蔵純米吟醸原酒“1993”。

節分の 余った豆を おつまみに《イエノミ歳時記⑭》

豆まきを楽しんだ後は、残った福豆をおつまみにアレンジして一献。余さず食べて、ますます福を呼び込みましょう！

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2019年2月の家飲み占い〉

節分の豆まきに、バレンタイン…何かとワクワクそわそわするイベントの多い2月、気になる運勢は？　占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2019年2月の家飲み占い〉

節分の豆まきに、バレンタイン…何かとワクワクそわそわするイベントの多い2月、気になる運勢は？　占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2019年2月の家飲み占い〉

節分の豆まきに、バレンタイン…何かとワクワクそわそわするイベントの多い2月、気になる運勢は？　占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2019年2月の家飲み占い〉

節分の豆まきに、バレンタイン…何かとワクワクそわそわするイベントの多い2月、気になる運勢は？　占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2019年2月の家飲み占い〉

節分の豆まきに、バレンタイン…何かとワクワクそわそわするイベントの多い2月、気になる運勢は？　占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。