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定番おつまみ「ぬか漬け」の栄養は? 1日の適量や塩分量について、管理栄養士が教えます
さっぱり系のおつまみとして人気の「ぬか漬け」。なんとなく体によさそうなイメージはありますが、その栄養や効果とは? 1日の適量や塩分量など、気になる疑問に管理栄養士の森由香子さんがお答えします。
読みもの -
〈家飲みおつまみレシピ〉ミートローフの作り方
ミートローフはアメリカやヨーロッパの家庭料理の定番人気メニュー。肉の旨みたっぷりの濃厚な味わいが赤ワインによく合います。華やかでボリューム満点に仕上がるので、ホームパーティーなどのメイン料理としてもおすすめです!
レシピ -
「成城石井のワインにハズレなし」は本当か? 2,000円以下12本を飲み比べ!
「どれ選んでも美味しいよ」とワイン好きも信頼を置く成城石井のワイン。果たして2,000円以下の商品にも当てはまるのか? 12本のワインを飲み比べ、イエノミスタイル的おすすめの1本を探ります!
酒ガイド -
【おもてなしおつまみ】おしゃれで簡単! 喜ばれるおつまみレシピ20選
普段の家飲みはもちろん、おもてなしにも使える華やかなおつまみのレシピをご紹介。とっておきのお酒をあけてお楽しみください!
レシピ -
映えるロゼのスパークリングワイン「ブリッラ! プロセッコ ロゼ」飲んでみた
ラグジュアリーな雰囲気漂うイタリアのスパークリングワインをご紹介。クリスマスシーズンにオススメしたいプロセッコの味わいとは?
トレンド -
酒好きほぼ100人にアンケート「飲み放題は好きですか?」
ようやく外でもお酒を楽しめるようになりました。普段は家飲み派でも、1年の締めくくりにたまには外で飲み会をという方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は宴会プランにつきものの「飲み放題」はどんな点が支持されているのかをアンケート調査から探ってみます。
トレンド -
あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2021年12月の家飲み占い〉
せわしない年の瀬、たまにはほっと一息ついて、ゆったりとお酒を楽しみたくなりますね。そんな12月、気になる今月の運勢とあなたにおすすめのお酒は? 占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
読みもの -
ポルトガルの宝石「ポートワイン」ってどんなお酒? おいしい飲み方や選び方を解説!
ポートワインは「ポルトガルの宝石」とも称され、世界三大酒精強化ワインに数えられるポルトガルを代表するワインです。今回はポートワインの基礎知識やおすすめの飲み方、選び方についてソムリエがわかりやすく解説していきます。
酒ガイド -
愛でて味わうオイルサーディン缶詰。アレンジおつまみも紹介!
かつてはバーのごちそうだった「オイルサーディン」の缶詰。そんな古き良き酒文化に思いを馳せながら、有名ブランドのオイルサーディンを食べ比べ! オイルサーディンを使った、すぐに真似したくなるアレンジレシピもご紹介します。
トレンド -
〈家飲みおつまみレシピ〉レバーパテの作り方
手作りのレバーパテは瓶詰めのものでは味わえないフレッシュな美味しさを楽しむことができます! ワインのお供にぜひどうぞ。
レシピ