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炒めても！揚げても！ きゅうりで作るヘルシーおつまみ４品

【庄司いずみのベジつまみ㉛】きゅうり＝生で食べるもの、と思っていませんか？　きゅうりは炒めたリ揚げたりしても美味しいのです。今回はビールにもぴったり合う絶品おつまみレシピを４品お届け！　きゅうりの上手な保存術もご紹介します。

〈ワインに合うおつまみレシピ②〉ジン漬けドライフルーツのクリームチーズディップ

ドライフルーツを漬け込むお酒といえばラムが定番ですが、人気のジンも美味しいんです。ラムより軽く爽やかな仕上がりです。クラッカーやバゲットでもOKですが、今回は春巻きの皮をパリッと焼いて添えてみました。こちらも軽やかでディップとよく合います。フルーティーな赤ワインと一緒にどうぞ。

【コンビニワイン飲み比べ①】ファミマで買えるワイン、おすすめは？ 22本を編集部員が検証！

飲みたい！と思ったら、いつでも買えるのが嬉しいコンビニワイン。今回はファミリーマート（ファミマ）で買えるワイン22商品を、編集部員が家飲み目線で飲み比べ。ファミマおつまみとの相性を確かめつつ、一番美味しいものを探します。

「ワインの酸化防止剤＝頭痛の原因」は都市伝説の可能性大!?

「酸化防止剤＝体に悪い」というイメージがありますが、本当のところはどうなんでしょうか？ 酸化防止剤無添加ワインだったら頭痛にならないの？ ワインと酸化防止剤の関係について、管理栄養士の森由香子さんが解説します。

ペルセウス座流星群を肴に家飲みはいかが？

織姫（こと座のベガ）と彦星（わし座のアルタイル）の年に一度の逢瀬、七夕は8月25日（旧暦7月7日）です。今年はそれより前の8月12日頃にペルセウス座流星群が最大化します。夜空を肴に一杯いかがでしょう。

〈ワインに合うおつまみレシピ①〉サバ缶のバターソテー

サバ水煮缶をフライパンでソテーすると美味しいんです！　クリームチーズを使ったタルタル風のソースを添えれば、元がサバ缶とは思えないリッチな味わいに。白ワインにばっちりのおつまみです。

「絶品鶏肉おつまみレシピ」から「本搾り飲み比べ」まで。2020年7月の人気記事BEST 5

7月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

スペインのヴィーガンワイン《コスパワインのススメ⑩》

デイリーに楽しめる安旨コスパワインを紹介する企画、今回は環境問題への関心の高いヨーロッパでいま注目のヴィーガンワインをご紹介。スペインからやってきたオーガニックでヴィーガンなワインの味わいとは？

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2020年8月の家飲み占い〉

そろそろ夏も本番。8月の暑い日差しに負けぬよう、程よくお酒を飲んでパワフルに楽しんでいきましょう！ あなたの気になる運勢を占い師・千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。星座ごとに家飲みにおすすめのお酒もご紹介します。

【牡羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2020年8月の家飲み占い〉

そろそろ夏も本番。8月の暑い日差しに負けぬよう、程よくお酒を飲んでパワフルに楽しんでいきましょう！あなたの気になる運勢を占い師・千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。星座ごとに家飲みにおすすめのお酒もご紹介します。