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ワイナリー&ワインフェスに行こう
気持ちのいい季節になりました。この時期のワイナリーは新緑につつまれます。お休みの日に緑豊かなワイナリーに出かけてみませんか? 山梨や長野には東京から楽々日帰りできるワイナリーがたくさんあります。新潟や山形のワイナリーも新幹線でらくらくアクセスできます。また、5月~6月はワイナリーでのイベントやワインフェスが多い時期です。 今回は、酒文化研究所が毎月おこなっている【酒好きほぼ百人に聞くアンケート“酒飲みのミカタ”】から、魅力的なワイナリーとワインフェスをご紹介します。
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定番のアレをアレンジ! 京のみやげで今日のつまみ《イエノミ歳時記⑰》
もらったはいいけどつい余らせがちな京みやげ、「八ッ橋」と「漬物」。京都在住の筆者が、おつまみ転用の術を伝授します!
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テキーラをもっと知りたい! テキーラ・マエストロ資格に挑戦してみた。
バイヤーズレポートでおなじみ、名古屋の酒類卸の青田がテキーラ・マエストロ資格にチャレンジ。取得までの流れを解説します。
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ピクニックシーズン到来。手間いらずで楽しむ「ものぐさ飲みピク」やってみた。
ピクニックにうってつけの初夏。最小限の準備で飲んで楽しむ、しかもオシャレな「ものぐさ飲みピクニック」を実践してみました。
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ピクニックやバーベキューにおすすめのアウトドア飲みアイデア6選
外飲みが気持ちいい季節になりました。お酒とおつまみ片手に、ふらりと出かけてみませんか?
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歩いて楽しむ⑩「上杉家御用達の酒」(山形県米沢市)
気持ちのいい季節になりました。今回は新しい時代にふさわしい酒を求めて、米沢の酒蔵をご案内します。
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あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2019年5月の家飲占い〉
「平成」から「令和」に変わり、日本が新たな時代を迎えた2019年5月。家飲みは変わらずマイペースに楽しみたいものです。今月の気になる運勢と家飲み運はどうでしょうか? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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新時代がスタート!「家飲み目線」で振り返る、平成の酒・激動の30年史
激動の平成30年と4か月。「家飲み界」にあったいろいろなことを振り返ってみます!
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ギリシャの食卓におじゃまします!【前編】〈家飲みオリンピック①〉
オリンピック発祥の地・ギリシャでは、どんな家飲みが繰り広げられているのか? 日本にお住まいのギリシャ出身の方に取材しました。
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飲まず嫌いはもったいない! 紹興酒は大人に似合うお酒だった
世界三大美酒ともいわれる紹興酒の魅力を紹介します。
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