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コンビニの アレを串刺し　ピンチョスに　すればはかどる　イエノミ祭り

日ごと寒さが増す今日この頃、ぬくぬくのお部屋でのイエノミが幸せな季節ですね。仕事帰りにコンビニでちょいと買い物をして晩酌してるよー、という方も多いのでは。 ご存知のように昨今のコンビニの品揃えときたら、完全に酒飲みのツボを押さえてまくり！　パッケージされたものを温めてそのまま食べるだけでも充分にコトは成り立ちますが、サクッとひと手間かければさらに楽しく味わえるのです。

神戸人が伝授。ぼっかけ＋炭水化物で禁断のアテが複数完成する方程式

神戸が誇るＢ級グルメ「そばめし」は今や全国区となりましたが、そのそばめしに欠かせない具といえば、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く炊いた「ぼっかけ」です。このぼっかけ、その用途はそばめしに留まらず、そのままでもアテに最適、さらにはどんな炭水化物とも相性抜群という万能ぶり。炭水化物でお酒飲んじゃうなんて…、罪悪感たっぷり、でも飲まずにはいられない、禁断のアテ作り、スタートです！

話題のバターコーヒーをいつでも手軽に！ ファミリーマートの挑戦

ベストセラー「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」（デイブ・アスプリー著）で推奨されてから欧米で大流行し、最近は日本国内でも愛好者が急増している「バターコーヒー」。このバターコーヒーが、先ごろコンビニエンスストア「ファミリーマート」のオリジナル商品として登場し、早くも話題となっている模様です。さっそく、ご担当者のもとに押しかけてお話をうかがってきました！

【コンビニ家飲み大作戦!!】アルパカとベーコンの熱い夜

「コンビニ家飲み大作戦」とは、身近なコンビ二エンスストアの棚を探索して、理想の家飲みを組み立てる、世にもささやかな「大作戦」です。今回は、ベテランとび職人のいきあたりばったり、でもま、いいか！の満足家飲み。

巷でウワサの旨辛スナック「燃えよ唐辛子」でお手軽おつまみアレンジ7選

皆さん、コンビニなどで売っている「燃えよ唐辛子」をご存じですか？　輪切り唐辛子を衣づけして揚げたサクサクのスナック菓子でして、このままでも辛いモノ好きにはたまらん感じなんですが、おつまみの一素材としてもポテンシャル高いのでは！とピンときたので、さっそく作成してみました。我ながらなかなかの出来でしたので皆さんもおうちで是非！

The current topic, what’s butter coffee? We have put information in order.

We recently often hear the topic of ‘butter coffee’. They say it’s effective for diet, cheers you up and so on. Many celebrities have become butter coffee fans. What on the earth is the butter coffee? Who introduced this coffee and why is it popular? Here is some information.

いまあちこちで話題の「バターコーヒー」とは何か？ 一旦まとめてみた。

いま「バターコーヒー」のうわさを聞くことが多くなりました。ネット上ではダイエットにいいとか元気になるとか、いろんなことが語られ、多くの有名人もバターコーヒーのファンであることを打ち明けています。あちらこちらで話題のバターコーヒーとは一体なんなのか。誰が言い出して、どういう経緯で流行っているのか、一旦まとめてみました。

We tried making butter Coffee by ourselves!

I was influenced by Mr Dave Asprey’s ‘The Bulletproof Diet’ and I tried making ‘The Bulletproof Coffee’ by myself. It was delicious!

うわさのバターコーヒーを自分で作って飲んでみた。

ベストセラー「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」（デイブ・アスプリー著）に影響されて、本のなかで「完全無欠コーヒー」（Bulletproof Coffee）として紹介されている「バターコーヒー」を自分で作って飲んでみました。とても美味しくできました！！

秋冬のフルーツは白和えにしなきゃ損かもよ！

恵みの秋から冬へと移りつつあるこの時季、美味しいものが目白押しであります。我ら酒飲みは魚やら牡蠣やらに目が向きがちですが、たまにはフルーツなんぞで一杯やるのはいかがでしょう？　そのままでも合わないことはないのですが、ちょっとひと手間でさらにアテ度がギュインっとアップしちゃうんですよこれが。その秘策とは、「白和え」！　豆腐をすりつぶした衣に胡麻などで風味をつけて具材と和える、和食でおなじみのあれです。牡蠣ならぬ柿を使った白和えは割と一般的ですよね。今回はそれにヒントを得て、柿以外の旬フルーツも白和えにしてみました。