〈おつまみレシピ〉たっぷりパクチ―のエスニック冷や奴

木綿豆腐に、ナンプラーを効かせたひき肉あんとたっぷりのパクチーをのせたエスニック冷や奴。ビールやハイボールによく合います。

〈おつまみレシピ〉サラダチキンのカラフル生春巻き

コンビニなどで買えるサラダチキンを具材にした生春巻き。カラフルな野菜も一緒に巻き込んで、野菜のシャキシャキとした食感を楽しみます。